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Allergie Alimentari: mangiare fuori a casa a Disneyland Paris senza 14 allergeni… e più

– post NON sponsorizzato –
Le scuole sono finite e tra una destinazione e l’altra, le famiglie cercano di concedersi qualche giorno di vacanza con i figli, e si va dalle mete culturali a quelle di puro svago e fra queste, diciamocelo… il mondo di Disney è molto gettonato. Attenzione però: il tema che voglio trattare oggi non è “Scegliete o non scegliete Disneyland Paris”, bensì  notare il peso che un’azienda ha deciso di attribuire alle Allergie Alimentari (e non solo), pensando anche alle diete speciali senza “16 allergeni”… (stando al Nuovo Regolamento sarebbero solo 14, ma in questo caso i francesi hanno aggiunto due  curiose new entry…).
Qualcuno potrebbe pensare che io abbia accettato di scrivere su richiesta un post redazionale, ma lo ribadisco anche in questa occasione: io NON faccio pubblicità a nessuno, amici e parenti inclusi, però diffondo volentieri le buone pratiche in materia di allergie alimentari, indipendentemente da chi le agisce.

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Adolescenti e giovani con allergie alimentari gravi in rete, per fare gruppo e stringere alleanze positive.

AllergieAlimentari gravi? Basta un click

Allergia alimentare? Basta un click! è la risposta che un gruppo di giovani e giovanissimi ha trovato in rete, per convivere meglio con la propria condizione di allergia grave.

Questa la descrizione del gruppo su Facebook:

Sei un ragazzo con gravi allergie alimentari? Forse questo gruppo è quello che fa per te! È stato creato da un gruppo di ragazzi con il tuo stesso problema per facilitare la conoscenza e lo scambio di esperienze con altri ragazzi con allergie alimentari. Che aspetti? Basta un click!

Do you perhaps have severe food allergies? Maybe this group could be what you were searching for! It was created by some guys with your same problem to facilitate the knowledge and the exchange of experiences with others having food allergies as you. What are you waiting for? It just takes one click!

Messaggio diretto e chiaro come solo i giovani riescono a fare. Continua a leggere

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Allergie e ‘vizio’ di mangiarsi le unghie: rimedio senza smalto e colle per femmine…

Unghie smaltate senza smalto by mimangiolallergia0000Mamma! Forse abbiamo trovato un rimedio per non mangiarmi più le unghie! | Mhm… prima di gridare vittoria devo verificare ma parrebbe un rimedio innocuo… Se sì bisogna però ringraziare doppiamente la nonna per il regalo e per l’idea!

Ebbene sì! Io, che sono contrarissima al make up per bambine, ho ceduto su questa invenzione che ancora mi stupisce… Continua a leggere

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Emanuela Nava e i suoi consigli di lettura al Kikollelab di Milano

Emanuela NavaVi è mai capitato di sfogliare un libro e dirvi: No, questo non riuscirò mai a leggerlo a mia figlia/a mio figlio, perché… è troppo semplice, è troppo colorato, è troppo lungo, le immagine sono tristi o terrificanti, oppure arriva una catastrofe naturale, arrivano i cattivi che rapiscono i bambini! O ancora, il bambino/la bambina viene adottato/a da una mamma e un papà, da due mamme, da due papà,  da una comunità! O peggio ancora… muore una mamma, muore un papà, muore il bambino/la bambina. muoiono tutti!!! 

Insomma, vedete voi il tema che più vi mette a disagio, ma sono certa che ciascuno di voi, come la sottoscritta, ha il suo tema “tabù”, di cui fatica a leggere, a parlare, perché certi temi ci fanno più soffrire di altri, o semplicemente perché magari temaimamo le domande dei figli/delle figlie e a cui si teme di non avere risposte.

Ma quando chiesi a Emanuela Nava, in occasione del corso di lettura ad alta voce, due anni fa ormai, capii… che non bisogna avere paura delle parole, e tanto meno delle storie, perché forse dietro alla nostra riluttanza di leggere un libro c’è un nodo irrisolto che non ci lascia liberi… di leggere di tutto e di più, per noi e per gli altri.  Continua a leggere

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Gnocchi di patate con crema di peperoni senza…

Gnocchi con crema di peperoni by mimangiolallergiaSENZA PROTEINE DEL LATTE, DELL’UOVO, SENZA GLUTINE E ALTRE PROTEINE DEL GRANO, SENZA SOIA, SENZA ADDITIVI

Che cosa si mangia oggi? | NON LO SO! | Dai mamma, non è vero che non lo sai, lo sai benissimo ma sicuramente vorrai farmi mangiare qualcosa che io non voglio…

Della serie “ogni tanto vorrei avere un cuoco personale a domicilio”!

Cucinare tutti i giorni, pranzo e cena, compatibilmente con le pluriallergie della figlia e le esigenze nutrizionali imposte dalla sua età da un lato e dalla nostra dall’altro :-D, i gusti di tutta la famiglia… sembra facile, ma non lo è affatto. Per cui ogni tanto occorre ingegnarsi per riproporre lo stesso piatto nella sostanza, ma diverso per la presentazione o per qualche ingrediente… E gli gnocchi con la crema di peperoni rossi e gialli ne è un esempio. Continua a leggere

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La bambina drago e altre storie di bambine belle, astute e coraggiose…

La bambina drago by EdizioniEl… per stimolare fantasia di cui abbiamo tanto bisogno per affrontare le difficoltà e le frustrazioni, e questo vale per tutti, ivi inclusi i bimbi allergici.

Mamma, anch’io conosco una bambina drago… è proprio così e mi fa stare tanto male… perché mi dice cose brutte e io non so cosa dire… | A sì? Racconta Alice…

Lettura ad alta voce, tono pacato ma non neutro, contatto visivo e fisico attivo, ed ecco come un libro può aiutare a trovare a le parole per esprimere emozioni, senso di impotenza, disagio da un lato. E dall’altro, una bella storia -fatta di ingredienti semplici come possono essere una protagonista che affronta le difficoltà con grinta, passione, senza arrendevolezza, paura e coraggio e allo stesso tempo, cercando aiuto nelle persone che incontra, ascoltando il proprio cuore, nonché delle belle illustrazioni- può essere anche un’iniezione di sano ottimismo che mostra come dalle difficoltà si può uscire vincenti, contando sulle proprie risorse ma anche su alleanze buone e positive. E… questo mi fa pensare da un lato alle difficoltà e alle frustrazioni che la condizione di allergia e dermatite atopica impongono nella vita quotidiana di grandi e piccini, e dall’altro al fatto che coraggio, dinamismo, buon umore, impegno, ottimismo non sono né maschio né femmina né altro… Continua a leggere

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