Archivi delle etichette: ALLERGIE ALIMENTARI
Allergie Rare: Il “registro” delle allergie alimentari rare in età pediatrica
“Secondo la definizione alimentare viene annoverata come rara quando coinvolge meno di 5 bambini su 10 mila. Quando il pediatra si trova alle prese con uno di questi rari casi, è utilissimo che possa confrontarlo con altri. [...] Da bambino non ha mai … Leggi l’articolo completo
mimangiolallergia è su FaceBook…
… e non so ancora per quanto… Mi sento in una fase di prova e questo post è ancora una bozza Perché ho sempre detto no (fino a qualche settimana fa) alle richieste di chi mi esortava ad entrare in … Leggi l’articolo completo
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ALLERGIE ALIMENTARI A SCUOLA: La Legge 104 può venire in aiuto?
Questo post in realtà non è un post, nel senso che voglio rivolgere a tutti voi una domanda, con la speranza di leggere le vostre risposte con testimonianze ed esperienze che possano essere di aiuto anche ad altri. Da quando … Leggi l’articolo completo
PIZZA: senza mozzarella, ma con il pesto di Alice
SENZA PROTEINE DEL LATTE, DELL’UOVO, SOIA, GLUTINE CON FRUTTA A GUSCIO “Voglio assaggiare anch’io la pizza col pesto di Alice! [...] Ma è buonissima! Voglio anch’io la pizza col pesto di Alice!!!” | “Scusa, Monica… ma come lo fai tu … Leggi l’articolo completo
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LIBRI & RIVISTE: Allergie alimentari e cibo e macrobiotica e qualche riflessione…
Cara Paola, oggi partecipo al tuo Venerdì del Libro con una rivista che leggo da qualche anno e che trovo ricca di spunti: “TerraNuova, il mensile per l’ecologia della mente e la decrescita felice (dal 1977)”. E proprio leggendo il … Leggi l’articolo completo
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Allergie e Antistaminici: Tinset 2,5% e caratteristiche dell’antistaminico ideale
“All’inizio di Aprile 2012 la casa farmaceutica che produce il Tinset, un antistaminico usato per alleviare il prurito in caso di asma, allergie, dermatiti su base allergica, ha ritirato dal commercio a titolo cautelativo tutti i lotti della formulazione in … Leggi l’articolo completo
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DOLCI: le ciambelle alla banana di Mamma Michela
Per quest’oggi avevo in programma un altro post… ma vista la giornata uggiosa… ho pensato di condividere una bella ricetta (postata da Mamma Michela sul suo blog a casa con la mamma) che ancora non ho provato, ma che ho … Leggi l’articolo completo
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LETTURE: Allergia alle proteine del latte e carenze di calcio. Il punto di vista di un chimico.
Oggi desidero condividere con tutti voi una lettura molto interessante, non solo per coloro che sono allergici a proteine del latte e dell’uovo (quali fonti elettive, in Occidente, di calcio e Vit D), ma anche per tutti i non allergici, … Leggi l’articolo completo
PRIMI: allergia alle proteine del latte? La pasta “in bianco” la condiamo allora col gomasio
SENZA: PROTEINE DEL LATTE, DELL’UOVO, GLUTINE, SOIA, ADDITIVI CON: SESAMO “Ali, cosa vorresti mangiare? Pasta col pesto?” | “No, mamma…” | “Pasta al pomodoro?” | “Nemmeno, non avrei molta fame…” | “Pasta col gomasio?” (ultima spiaggia) | “Sìììì! Non ci avevo … Leggi l’articolo completo
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ALLERGIE ALIMENTARI e ristorazione. Qualche riflessione sul “caso Montano”
“Volevo accendere i riflettori su un problema spesso sottovalutato. E’ importante che il mio caso diventi un punto di riferimento”. “Ora – ha aggiunto l’altleta – tutti gli allergici sanno che è possibile far valere il proprio diritto nel momento … Leggi l’articolo completo
IL BAMBINO ALLERGICO A SCUOLA, se ne parlerà a Treviso
Il Centro di Specializzazione Regionale per lo Studio e la Cura delel Allergie e delle Intolleranze alimentari (Resp. Dott.ssa Muraro) in collaborazione con l’Associazione FoodAllergyItalia, organizza un Convegno grautito, sabato 12 maggio c.a., a Treviso presso l’AUDITORIUM SAN PIO X – O.M.C. … Leggi l’articolo completo
Bambini allergici a scuola.
Intervento e farmaci urgenti a scuola, sottoscritto in Piemonte il primo protocollo tra Asl TO3 e Ufficio Scolastico Territoriale è il titolo di un articolo (mar 2012) apparso su sanitaliaweb.it di cui riporto uno stralcio qui: Gli insegnanti si trovano spesso … Leggi l’articolo completo
MERENDE: carotine … multicolor
SENZA: PROTEINE DEL LATTE, DELL’UOVO, GLUTINE, SOIA, ADDITIVI, SEDANO Voi cosa date ai vostri figli per lo spuntino di mezza mattina a scuola? Io vario ogni giorno. E quando so che a pranzo a scuola per contorno ci sarà l’insalata … Leggi l’articolo completo
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MANGIAR FUORI CASA: a Sesto Fiorentino
Ieri sera siamo tornati da Sesto Fiorentino e ringraziamo CIBO AMICO, nelle persone di Valeria, Andrea, Sonia, Paolo, “Alice grande”, i medici e gli psicologi, i boy-scout e il mago e tutti i partecipanti che ci hanno raccontato un pezzettino … Leggi l’articolo completo
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